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吃出高中生的新陳代謝：關鍵1招，絕對窈-窕-瘦
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正確飲食，可以重設青春基因，燃脂增肌，回到高中生的新陳代謝與窈窕！
不挨餓，自然瘦！
林佳靜營養師「健康管理課程」，減肥達陣率100%！
減肥超強新觀念──
原則：吃對飲食，就能提升基礎代謝率。
關鍵1招：「4321黃金餐盤飲食原則」。
◎高中時，我們怎麼吃都窈窕，現在吃得這麼少，為什麼一直發胖？
◎林書豪和連勝文，身高、體重差不多，為什麼身型看起來差異頗大？
原來隨著年紀增長，我們的基礎代謝率下降了，那麼要如何像林書豪一樣，擁有較多肌肉呢？林佳靜營養師以她多年的專業研究，加上「健康管理課程」的豐碩成果，提出最容易做到的減肥新觀念──用吃，來提升基礎代謝率。
關鍵1招──透過「4321黃金餐盤飲食原則」，躺著也能瘦。
「4」：把每一餐總份量（水果除外）分為四等份。
「3」：其中有三等份來自植物性食物。
「2」：兩等份是深色蔬菜，另一等份是全穀根莖類。
「1」：最後一等份是奶、蛋、魚、肉、黃豆、黑豆、毛豆類製品。
減肥大震撼──減肥也可以吃麥當勞、火鍋、零食。
針對現代人三餐在外，林營養師提出8大原則，如吃小火鍋時，可以先喝清湯、先吃綠色蔬菜等改變進食順序，並以玉米、南瓜取代白飯、麵，以豆腐、新鮮肉品取代丸子、餃子，又如吃速食，可以把薯條換成沙拉，以及將漢堡裡的醬料換成大黃瓜片、蕃茄片等。最後，必須學會看「食物的營養成分標示表」，除了看熱量，更重要的是看脂肪含量。當然了解食物的分類也是必須的，例如玉米是五穀根莖類，若吃了玉米又吃飯，就失衡了。
其實，我們每個人都能瘦下來，關鍵在於，要用對方法。
因為減肥不是靠意志力，只有吃對了，才能燃脂增肌，以提高熱量的消耗，不再復胖。
名人推薦
◎KIMIKO（精瘦美貼身教練）、毛仁淡（交通大學生物科技學院院長暨講座教授）、李文雄（聯安預防醫學機構總經理）、陶晶瑩（「姊妹淘」總編 輯）、曾碧娟（聯安預防醫學機構副總經理）、謝明哲（台北醫學大學講座教授）、駱菲莉（輔仁大學民生學院營養科學系副教授兼系主任）好評推薦（依姓名筆劃 順序排列）
◎「聽佳靜老師的話，做就對了！！」──KIMIKO（精瘦美貼身教練）
◎「我親眼見證了佳靜用此書的方法，幫助了她在交大研究所的死黨，也是我的學生，竟然一條腿圍，就減少了14公分，變身成為超級美女。」──毛仁淡（交通大學生物科技學院院長暨講座教授）
商品訊息簡述:
作者： 林佳靜/營養師, 何錦雲/撰文
新功能介紹- 出版社：寶瓶文化
新功能介紹 - 出版日期：2013/10/15
- 語言：繁體中文
吃出高中生的新陳代謝：關鍵1招，絕對窈-窕-瘦
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記者杜奕君／花蓮報導
海峽盃首戰雖然以8分落敗，但今夏經歷多名主力出走重整的璞園，此戰新加入的前鋒黃家明打出信心，拿下全隊最高19分外帶5籃板、2抄截。另外剛剛結束挑戰盃國際賽的「新台灣人」戴維斯(Quincy Davis)此戰也重返璞園披掛上陣，總教練麥班達表示，「新賽季洋將無意外就是Q，因為戴維斯就代表璞園。」
▲戴維斯仍將是璞園新賽季洋將首選。（圖／籃協提供）
上季效力台銀，今夏才剛剛轉往璞園發展的前鋒黃家明，海峽盃首戰把握主力鋒線紛紛掛傷機會，全場猛砍4記三分彈在內的19分外帶5籃板、2抄截，賽後他說，「感謝總教練給我機會，璞園的戰術體系明確，讓我進步，隊友吳宏興也鼓勵我多投，也希望接下來持續能有機會表現。」
另外，剛剛結束挑戰盃國際賽的戴維斯，此戰也上場11分42秒，拿下6分、2籃板。賽後璞園教頭麥班達說，「戴維斯打中華隊有點傷，整體狀況還要再評估，但如無意外，新賽季璞園的洋將首選仍是他，因為戴維斯就代表璞園。」
▲戴維斯面對廣東男籃仍有爆扣精彩演出。（圖／籃協提供）
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